هنر اشپزی چشمگیر شیرینی پز روسی :
شیرینی پز روسی " اولگا " با کیک های آینه ای مرمرین خود خلاقیت جدید و زیبایش را در شبکه های اجتماعی در معرض دید همگان قرار داد .کیک های مرمرین و اینه ای
شیرینی های اینه ای مرمرین
او برای تهیه روکش آینه ای کیک ها 20 گرم ژلاتین را با 120 گرم آب مخلوط کرده، سپس 300 گرم گلوکوز، 300 گرم شکر و 200 گرم آب را جداگانه ترکیب کرده سپس 200 گرم شیرعسلی را هم به آنها اضافه کرده و در آخر 300 گرم
شکلات و رنگ خوراکی اضافه کرده و تا از بین رفتن تمام حباب ها آن را هم زده و در دمای 35 درجه حرارت داده تا کیک های رویایی زیر را پوشش دهد.
منبع : وب سایت نمناک
نظرات شما عزیزان:
تبادل لینک هوشمند 